Semra Abla’mın Nar Peltesi
Malzemeler:
4 yemek kaşığı mısır nişastası
8 yemek kaşığı pudra şekeri
1,5 su bardağı nar suyu
2 su bardağı su
Yapılışı:
Tüm malzemeler biraraya getirilip, uygun bir tencere ile ocağa konulur. Nişasta ve pudra şekeri eriyene kadar karıştırılır, pelte kıvamına gelince 3-4 dakika kaynatılıp, altı kapatılır. Tercihen cam kaplara konulur. Arzuya göre kaymaklı dondurmayla ve taze ayıklanmış narlarla süslenerek servis yapılır.
Afiyet Olsun...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder