23 Aralık 2013 Pazartesi

Babaanne Poğaçası..



Malzemeler:
1 su bardağı süt
1 su bardağı sıvı yağ
1,5 yemek kaşığı tereyağı
1 çay kaşığı toz şeker
1 çay kaşığı tuz
1 paket hamur kabartma tozu
1 çay kaşığı karbonat
1 yumurta akı
Aldığı kadar un
Yumurtanın sarısı (üzerine sürmek için)
Yapılışı:
Tüm malzemeler karıştırılır. Elde edilen yumuşak hamur iki saat buzdolabında bekletilir. Arzu edilen malzeme arasına konur. Orta hararetli fırında pişirirlir.
Afiyet Olsun...