5 Mart 2012 Pazartesi

Sevgi Hanım'ın İrmik Tatlısı

(4 kişilik)
Malzemeler:
3 su bardağı süt
4 çorba kaşığı irmik
3 çorba kaşığı toz şeker
Vanilya ya da limon kabuğu rendesi
Süslemek için dövülmüş fındık, fıstık vb…
Yapılışı:
3 su bardağı süt, 4 çorba kaşığı irmik, 3 çorba kaşığı toz şeker karıştırılarak pişirilir. Rendelenmiş limon ya da vanilya da eklenir. Tepsiye dökülür. Soğuması beklenir. Soğuduktan sonra üzerine arzu edilen şekilde fındık, fıstık vb. ile süsleme yapılır ve kare şeklinde kesilerek servis yapılır.
Afiyet Olsun…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder